红薯什么品种好吃？

地瓜是我们日常生活当中比较常见的一种食物，在北方的种植率会比较高一些，而南方的种植比率相对来说就会比较低一点，但不管在哪里都有它的身影，味道香甜可口，而且营养也比较丰富，受到很多人的喜爱与欢迎，不过现在市场上所出售的地瓜种类和品种还是比较多的，有些口感并不是特别好。那么今天小编就想为大家分享下红薯有哪些不错的品种，以及应该如何去挑选，这样才能够买到好吃的地瓜呢！首先我们来看一下都有哪些不错的品种吧。

1、烟薯25号这个是山东烟台地区培育出来的一个品种，所以又被称作是黄金地瓜，从名字上我们就能够看出来它颜色金黄，吃起来也是又香又甜，尤其是烤着吃的话，那简直就是人间美味呀！这个品种的地瓜除了好吃以外，它还含有大量的胡萝卜素和维生素C，并且糖分也是非常高的哦，所以非常适合用来制作成糖制品或者是淀粉。

2、龙薯9号从名字上看龙薯九号和我们的龙王差不多，其实它也是由我国自己研发的一个新品种，而这个品种的个头是非常大的，成熟之后一个重达700斤左右。不过他有一个不好的地方就是表皮比较薄，非常容易出现腐烂的情况，所以大家购买的时候一定要注意一下外表是否新鲜完整。

3、济薯26 这是济南地区培育出来的一款新式品种，它不仅产量高还非常耐旱，而且抗病能力强。最重要的是它的口感好，味道也很棒，无论是蒸着吃还是做甜食，都是非常不错的选择。

4、淮薯9号其实这种类型的地瓜属于是长条形的，因此它也被人们称为是山药，虽然名字听起来像山药，但是它却是红薯当中的一个大品种呢。它原产于河南省，后来才慢慢的推广到全国各地，这种类型的地瓜不仅味道好，而且还非常抗旱，很适合在干旱地区生长，一般亩产可达到8000斤以上。而想要吃到好吃地瓜，那么在挑选的时候，我们要注意以下这几个方面才行。

第一点要看大小大家在挑选地瓜的时候，一定要注意不要图便宜买那种太小的，最好选择大小差不多的，这样才能够保证它们的成熟度都是差不多的，吃起来才会又香又甜哦~ 第二点看外形地瓜的外形如果看起来非常的完好且没有伤痕，那就说明这个地瓜是刚刚采摘下来的，这样的地瓜通常都会比较新鲜，质量也会更好；反之那些看起来外表已经长出了很多芽，并且有很多伤口的地瓜，那就是放的时间比较长，可能已经不新鲜了。第三点看表面如果地瓜表面的泥土已经被清理的很干净了，那么就说明这个地瓜是被人工种植的，相反如果是表面泥巴比较多，说明这个地瓜应该是野生的，一般来说野生地瓜的味道会更好一些哦！第四点掂重量我们平时在购买地瓜的时候，可以用手将它们轻轻的一把抓起，如果能够感觉出轻重不一，那很有可能其中的一个是空心的哟！第五点闻气味在选购地瓜过程中，大家可以凑近闻一闻是否有很明显的香味散发而出，如果有，那么则说明这个地瓜的口感肯定不错喔～以上就是关于“红薯有什么品种？如何挑选”的具体介绍，如果您还想了解更多有关地瓜的知识，欢迎在评论区下方留言咨询哦！