这是客家话里常用的一个词，我家乡那边用得非常广泛。 先来说说这个“浰”字怎么念吧。在百度上搜索一下，会发现它的读音有五个：liàn、lì、qù、xì、yàng（粤语读[jɐk̚]）。 而这些不同读音的来源是《汉语大字典》收录的两个不同的古书版本——康熙字典和说文解字，两个版本对这两个字的解释完全不同！ 我查了下资料，发现这实在是怪事一桩。 《汉语大字典》中这两个字的第一个释义相同（均为：同“赖”）；第二个释义分别是：
1.康熙字典：“谓水之流湍急也。” 2.说文解字：“浰，疾流也。从水厉声。” 这个释义一摸一样，但“从水厉声”的出处却是完全不同的两处古书：《汉书·地理志下》和《集韵·至韵》。而且更奇怪的是，按照现代汉语的语法规则来看，这里的“从水厉声”应该表示“浰”字的音值（即读作[li45])而非意思才对啊？为什么最后却变成了“水湍急”的意思呢？ 这真是怪哉……
再来说说客家话里的用法。 在我的家乡(江西南部)，这个词通常用来指称某些动物，比如老鼠、蛇等，有时也会用于骂人非常狡猾或奸诈。而其本义究竟指的是什么呢？我目前尚无法找到答案。至于题主所问的“五行属什么”嘛，我只能理解为它是一个形容词了。而在形容词前面加“属”，则意为：形容某种东西具有怎样的属性/特点。所以，个人理解这里应是指“什么样的‘浰’”之意。
马齿菜怎么做好吃？1. 洗净，放水中浸泡一会；锅内烧水，加少许盐和几滴油；2. 马齿苋入沸水焯制后捞出来过冷水晾凉；蒜拍成末、干辣椒切段备用；3. 将凉后的马齿苋捞起来挤出多余的水分（这样比较干身）放在碗中，然后放入蒜末、辣椒、适量盐、鸡精和少许白糖；4. 再加入适量白醋拌匀即可。
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